Natriumchloride

Natriumchloride, ook bekend als keukenzout of tafelzout, heeft een breed scala aan toepassingen.

Natriumchloride is een essentieel ingrediënt in de voedselbereiding. Het wordt gebruikt als smaakversterker en conserveermiddel in verschillende voedingsmiddelen, waaronder soepen, sauzen, vleeswaren, kaas en snacks.

Natriumchloride wordt gebruikt in wateronthardingssystemen om de concentratie van calcium- en magnesiumionen in water te verminderen. Dit helpt bij het voorkomen van kalkaanslag in waterleidingen, apparatuur en huishoudelijke apparaten.